洞庭山打造水文化之旅 开工业旅游先河
吴中文化依水而起,又依水发展。苏州水,是苏州人物质化生活和精神化生命的有机结合,苏州人世世代代就在这以水为源的文化河床上流淌。近日,吴中区东山镇一座水文化展示中心免费向游人开放,其间通过参看各种展板、文字和多媒体材料,让参观者体验一次奇妙的水文化之旅。
存续千年的水文化
东洞庭山依偎太湖,三面环水,太湖七十二峰,东山占有十七峰,与西洞庭山的缥缈峰遥遥相望。东洞庭山麓的陆巷古村即在这青山绿湖之畔,距陆巷古村不远处的盘山路旁掩映着一座粉墙黛瓦、古色古香的园子,由苏州桶装饮用水龙头企业洞庭山天然泉水厂打造的水文化展示中心,即在这座美丽的苏式庭院景致内。
这座水文化展示中心主要分为两个展厅:水知识馆和水文化馆。水知识馆里一块块展板上,用精美的图片和精炼的文字,介绍着水对于地球和生命的重要性。而水文化馆则借助了很多多媒体手段,把苏州这座千年古城因水而生出的人文意蕴展现得淋漓尽致。管子说,故水者何也?万物之本原,诸生之宗室也……万物莫不以为生。水文化展示中心就肩负着讲故事的重任,展示中心从“地球·蔚蓝的水球”到“水——生命之源”,从“世界淡水资源形势”到“目前全中国的淡水存有量”,从“水的年龄”到“水的循环”,从“水的分子结构到苏州人对水的理解和追求”,文字加图片的形式详尽地展现了水的原貌以及未来。
除了图片和视频,展示中心内还有最特别的实物展示。在展示厅里,最吸引眼球的是一些圆柱状的石头,一段一段的圆石被接成了一根根石柱,从地面直通到屋顶。洞庭山企业在十几年前就发现在东山镇有天然泉眼,清澈的泉水甘洌清甜,并且一直没有干涸过。建厂之后,分别开出了洞庭2号井和3号井,2号井源自地下180米,水龄达2180年左右,3号井源自地下233.6米,水龄达到3800年。据展示厅的解说员介绍,这些石头是洞庭山钻机打泉眼时开采出的古生代石英砂岩石,将这些来自地下200米的石头展示出来,让参观者在触手生凉的同时,引发心中对水的珍惜之情。
一堂生动的知识课
李时珍说,水是百药之王。同样,喝水也是有学问的。那么,什么是健康水?如何正确饮用水?洞庭山天然泉水生产基地的水文化之旅同样也是一堂生动的水知识课。
据水文化展示中心工作人员介绍,饮用水共分五类,呈金字塔结构。处于塔基的第五类水大致等同于自来水,不过传统的自来水生产工艺并不能彻底消除水中的一些杂质;第四类是通过目前市场上销售的净水桶、直饮机、管线机、中央净水系统等家用净水设备改良自来水所得的初级过滤水;第三类是纯净水,市场上常见的“纯水”“纯净水”“超纯水”“蒸馏水”“磁化水”“钠滤水”“太空水”等都属于纯净水范畴;总称为天然水的浅层地下水、一类水库水等所生产的各种饮用水,可以归为第二类水;处于饮用水五分类金字塔塔尖的第一类水则是天然(矿)泉水。
优质天然(矿)泉水是通过降水、凝结水渗入到100米以下的深层,在特定地质结构下经过漫长的地质年代,在有压环境下长时间的深层循环、自然净化、溶滤、离子交换富集等综合作用,将周围岩层中的矿物质和微量元素转移到水中,形成的既干净、安全、无污染,又富有营养的好水。优质天然(矿)泉水是大自然漫长变迁过程的珍贵遗产。可供人类长期饮用的优质天然(矿)泉水一定均衡含有人体所必需的微量元素和矿物质,其配比比例与人体所含微量元素和矿物质比例惊人相似,而且这些营养物质又是以离子状态存在的,人体细胞易吸收,吸收程度90%以上。有句话说,有没有水喝,是基本生存问题;会不会喝水,是生活品质问题。所以提升生活品质,还得从喝水开始。
开工业旅游的先河
洞庭东山的水文化展示中心不仅在水城苏州率先系统的讲述了存续千年的水文化,同时也打开了苏州工业旅游的先河。在这座位于洞庭山企业水源地生产基地中的水文化展示中心内,参观者还能够一睹洞庭山泉水工业流程的展示。记者了解到,自水文化展示中心正式开馆以来已接待了数千市民免费参观,并有望成为洞庭山沿线旅游的新景致。“真正的人生价值,那就是你一生中影响了多少人、帮助了多少人、改变了多少人。 ”洞庭山天然矿泉水企业董事长汪利明向记者表示,洞庭山天然泉水瞄准的不仅是长三角桶装水的第一品牌,打造水文化展示中心也是能够将品牌文化意识演化成文化责任,于点滴间捍卫和提醒着我们这座水样城市的性格传承。事实上,工业旅游在发达国家已经开展得相当成熟,世界著名的旅游城市都不乏广受游客青睐的工业旅游项目。国外的成功经验表明,工业旅游作为一种高品位的旅游方式,有着广阔的发展远景,并会产生巨大的社会效益和经济效益。洞庭山企业把工业游的文化性、知识性、可参与性、现场性等与大自然的青山绿水融为一体,这正是水文化之旅的魅力所在。

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