德国研究发现矿泉水没有自来水好喝
德国诺伊斯社会与通讯实证研究机构的珀尔斯博士(Dr. Phöls)公布了一项关于饮用水的调查结果。 为了了解矿泉水与自来水究竟有何差别,研究者做了一个小测试:蒙著双眼试喝不同种类的水,哪一种尝起来味道最好--从商店购买的昂贵瓶装矿泉水、还是打开水龙头就可以得到的自来水?实验结果显示,当饮用水处於相同状态(包括容器、水温等)时,只有极少数的受试者可以只凭味觉精确区分出矿泉水和自来水。在18种不同的饮用水中,某些地区的自来水挤入了受试者评分的最佳前五名,例如科隆的自来水得到2.1分,排名领先于知名昂贵品牌的矿泉水如飞雪(Bon Aqua, 2.4分)或富维克(Volvic, 3.3分)。最令人意外的是,价钱最昂贵的饮用水排名最差。矿泉水中的高级名牌--加拿大史前万年矿泉水(10thousand BC)每0.7公升要价7.9欧元,在这次测试中得到了4.6分,位居最后一名。

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